Такой "НАПОЛЕОН" вы еще не пробовали! Простой и быстрый рецепт слоеного теста!

ДРУЗЬЯ! ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! ЭТО ПОМОЖЕТ ПРОДВИЖЕНИЮ ВИДЕО! ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО :) (если хотите торт диаметром 20-22 см, то умножаем все ингредиенты на ×2) Тесто: Мука - 220 гр + 10 гр Соль - 3 гр Ледяная вода - 80 гр Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 140 гр Уксус 9% - 1 ч.л. Водка - 1 ч.л. Какао - 10 гр Заварной крем: Молоко - 500 гр Сливки 15 или 20% - 200 гр Яйцо 1 шт Сахар - 200 гр (можно чуть больше, например, +20 гр если любите послаще) Кукурузный крахмал - 70 гр Сливочное масло - 50 гр Ванилин - щепотка Приготовим хрустящий фундук в карамели: Фундук обжаренный - 50 гр Сахар - 50 гр Выпекаем при 200С до 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке).