Как приготовить Стейк Филе Миньон из говядины дома . Пальчики оближешь

Как приготовить стейк филе миньон из говядины в домашних условиях . Филе Миньон это самое нежнейшее мясо на приготовление которого уходит очень мало времени . Чугунная сковорода нам в помощь . Мясо должно быть свежим . Любое мясо очень вкусно получается на чугунной сковороде . Нагреваю сковороду до максимальной температуры но чтобы не горело . Миньоны промакиваю сухой , бумажной салфеткой и отправляю на чугунную , полосатую сковороду . Две минуты на одной стороне жарится мясо , переворачиваю на другую сторону и видны потрясающие полоски . Перец , соль ( если нужно ) , прованские травки , можно розмарин веточку. Накрываю крышкой и убираю огонь и держу еще две минуты . Миньоны готовы Обычно подаю с овощами . Приятного аппетита !!! #ираготовитфиле #Ираготовит #Iramishchuk #Миньон