Влажные творожные, дрожжевые куличи на желтках. Мягкие, волокнистые.

Опара: 125 мл теплого молока 1 столовая ложка сахара с горкой 10 г дрожжей 50 г муки Тесто: вся опара 4 желтка 120 г сахара ½ ч.л соли Ванилин 130 г творога (у меня 1%, подойдет любой жирности), если творог сухой, может понадобиться чуть меньше муки 20 мл растительного масла 60 г сливочного масла комнатной температуры 400 гр муки 150-200 г изюм, цукаты по вкусу Глазурь: 2 ст. л. воды 100 г сахарной пудры (или до желаемой густоты) Смешать вместе до получения белой густой глазури. Выпекать 180С - 20 -30 минут