Киноа с креветками. Gluten free.

Киноа с креветками и горошком. Gluten free. Ваша подписка и комментарии - лучшая благодарность? Киноа - очень полезная крупа. Она☝️ ✅не содержит глютен; ✅имеет низкий гликемический индекс; ✅богата фосфором, кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В; ✅содержит высокое содержание клетчатки, а также белка (намного больше, чем в пшенице, ячмене и рисе); ✅содержит значимое для круп количество растительного жира — более 6% сухого веса. Крупа киноа — незаменимый продукт для людей, которые страдают непереносимостью глютена, а также вегетарианцев. Киноа также будет полезна людям с сахарным диабетом, болезнями сердечно-сосудистой системы или лишним весом. А ещё, она положительно влияет на суставы. Как приготовить Киноа? Как приготовить ее так, чтобы было быстро и очень вкусно? Да очень просто! Этот рецепт займёт 15 минут вашего времени, если креветки у вас очищены (кстати берите креветки абсолютно любые). Я креветки очистила заранее. Обязательно после снятия панциря не забудьте удалить кишечник (кишечную вену) который расположен на спинке креветки - по всему хребту , а также может ещё быть на животике. Ее надо вытянуть полностью. Соотношение киноа к воде 1:2 (одна часть каши две части воды) Время приготовления - 12-13 минут до испарения воды. Крупинки должны оставаться твёрдые, а сама каша рассыпчатая. Не переваривайте! Горошек можно и нужно использовать замороженный сырой (просто у меня его не было). Тогда его надо обжарить пару минут на сковороде...