Лучший ОБЕД из баклажанов! Фаршированный БАКЛАЖАН ВЕЕРОМ с МЯСОМ в духовке! РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

Следите за нами в социальных сетях: Любите баклажаны? Сегодня я покажу простой, но очень интересный рецепт приготовления баклажана с мясом. В качестве начинки я использовал фарш из свинины с добавлением различных специй. Чтобы дополнить и соединить баклажан с начинкой я приготовил простой томатно-чесночный соус. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Баклажаны 2 шт. - Свинина 400 г. - Лук 1 шт. - Соль - Черный перец - Растительное масло - Петрушка/ Кинза (для украшения) - Сладкая паприка 1 ч.л. - Сушеный молотый лук 1 ч.л. - Сушенный молотый чеснок 0,5 ч.л. - Молотый анис или молотый бадьян 0,5 ч.л. - Молотая корица Время запекания ~ 25 мин. Температура запекания 180-190 градусов С. Ингредиенты для томатно-чесночного соуса: - Томатная паста 2 ст.л. - Лук 1/2 шт. - Чеснок 4 зубчика - Сахар 2 ч.л. - Соль 0,5 ч.л. - Вода ____________________ #Лазерсон