Шоколадный Ганаш на сливочном масле

Шоколадный ганаш это шоколадно – сливочный крем, который, как правило, используют для украшения кондитерских изделий и в качестве начинки в десертах. Ганаш в отличие от обычного растопленного шоколада имеет более сливочный вкус и приятную мягкую консистенцию, которая лишь слегка застывает на холоде. Ингрединеты: шоколад - 30 г, шоколад горький - 30 г, масло сливочное - 30 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?