Лучшее горячее на праздничный стол! НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2026 и Рождество!

Приветствую всех на моей кухне! Сегодня я поделюсь с вами находкой, которая полностью изменила мой подход к приготовлению мяса. Я перестала часами стоять у плиты и жарить свинину в большом количестве масла. Вместо этого я использую хитрость, которую подсмотрела в хорошем ресторане. Результат превосходит все ожидания - мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, а времени на готовку уходит минимум. Это идеальное решение, когда хочется удивить близких, не тратя все силы на кухне. В этом видео я покажу, как превратить обычную свиную шею в настоящий кулинарный шедевр, достойный любого праздничного стола. Мы приготовим полноценный ужин, который не стыдно подать гостям. Секрет кроется в особом сочетании продуктов и способе запекания, благодаря которому каждый кусочек буквально тает во рту. Это блюдо станет украшением вашего стола, будь то Новый год, день рождения или просто уютный семейный вечер. Поверьте моему тридцатилетнему опыту - этот рецепт останется в вашей копилке навсегда, ведь готовить так просто, а вкус получается изумительный. Ингредиенты Основное блюдо: Свиная шея - 1,2 кг Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок Горчица - 4 ч.л. Картофель - 2 шт. Паприка - 1/4 ч.л. Орегано - 1/4 ч.л. Оливковое масло - по вкусу Помидоры - 1-2 шт. Консервированные ананасы - 8 колец Мини-моцарелла в рассоле - 8 шариков Сыр моцарелла (твердый) - 150 г Петрушка и укроп - небольшой пучок Маринованный лук: Красный лук - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус 5% - 2 ст.л....