Сочный, мягкий, безумно вкусный — пирог из кабачков за 10 минут подготовки!

Кабачки отлично подходят для сладкой выпечки: они придают тесту нежность, сочность и воздушность без лишних калорий. Ранее я уже делилась рецептом кабачкового хлеба, а сегодня предлагаю попробовать другой простой, но вкусный вариант — сладкий пирог из кабачков с лимонной глазурью. На первый взгляд идея добавлять кабачок в сладкий пирог может показаться неожиданной, но результат вас приятно удивит. Благодаря нейтральному вкусу и мягкой текстуре кабачок увеличивает объём выпечки, не перебивая ароматов и не утяжеляя её. Вместо этого он делает пирог особенно сочным и нежным. Попробуйте — и вы поймёте, почему этот рецепт так ценят! Отзывы читателей — в конце статьи. 🧑🏻 Автор рецепта — Ирина Белая ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 210 г Сода – 0.5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки) Соль - 1 щепотка Яйцо куриное – 1 шт. + 1 белок (для глазури) Ванильный сахар – 10 г Лимон – 1 шт.(цедра и сок) Сахар - 150 г Растительное масло – 60 мл Кабачки – 250 г Сахарная пудра – 150-180 г( для глазури) 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Сладкий пирог (1500 рецептов) ✅ Выпечка с кабачком (45 рецептов) ✅ Что приготовить на полдник? (3600 рецептов) ------- #кабачок Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0