Забудьте про обычные оладьи! Готовлю кабачки ТОЛЬКО ТАК: Пирог на сковороде за 20 минут!

Забудьте про обычные оладьи! Готовлю кабачки ТОЛЬКО ТАК: Пирог на сковороде за 20 минут! Привет друзья! Приготовим Кабачково-творожный пирог на сковороде, который тает во рту. Идеальный вариант для быстрого завтрака, сытного обеда или легкого ужина. Творог дает нежность и белок, а кабачок — сочность! 🔸Ингредиенты: 🔹Кабачки - 1 шт. (300 гр.) 🔹Яйца - 2 шт. 🔹Чёрный молотый перец - щепотка 🔹Творог - 200 гр. 🔹Соль - 2/3 ч.л. или по вкусу 🔹Мука - 3 ст.л. + с горкой 🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🔸Приготовление: 1️⃣ Кабачки натереть на крупной терке. Творог размять с яйцами. Добавить соль и черный перец. 2️⃣ Смешать все ингредиенты. 3️⃣ Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Получится густое кабачковое тесто. 4️⃣ Сковороду смазать растительным маслом. Выложить равномерно это тесто. Диаметр моей сковороды 26 см. 5️⃣ Жарить/ печь на небольшом огне на сковороде на маленьком огне под крышкой по 10 минут с каждой стороны. Перевернуть запеканку удобно при помощи широкой тарелки. Приятного аппетита! 🔸Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 или напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! #вкусныекабачки