НОВАЯ идея вкуснейшего ужина. Обалденное турецкое блюдо!

Аватар автора
Студия Вкусных Рецептов
🍒ИНГРЕДИЕНТЫ: ВМЕСТО ТЕСТА ФИЛО, МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОНКИЙ ЛАВАШ!!! форма 20 х 17 х 5 200 гр фарша 1 маленький кабачок 2 яйца 100 мл молока 1 луковица 1 помидор 70гр тертого сыра 2 ст.л растительного масла 250 гр теста фило Попробуйте приготовить такую лазанью, но не привычную классическую итальянскую - а необычную турецкую. Оригинально, ново и очень вкусно. Готовим?!😉 Всем большое спасибо за просмотр и за 👍 00:00 Введение • Приветствие и представление итальянского блюда лазанья. • Анонс турецкой версии лазаньи с изменениями. • Призыв досмотреть видео до конца. 00:33 Приготовление начинки • Обжарка фарша с луком, добавление помидоров и зелени. • Приправа по вкусу, полное остужение. • Натертые кабачки избавляются от лишней влаги. • Взбивание яиц с растительным маслом, добавление молока до однородности. 01:01 Сборка блюда • Смазывание формы, раскладывание двух листов теста фило. • Заливка яично-молочной смесью, раскладывание еще одного листа теста. • Выкладывание мясной начинки и тертых кабачков. • Повторение слоев теста и смеси. 02:10 Завершение сборки • Посыпание тертым сыром, перекладывание слоем теста. • Заправка остатков теста внутрь, поливка яично-молочной смесью, посыпание сыром. • Накрытие последним листом теста, разрезание на порционные кусочки. • Посыпание кунжутом, запекание при 180 градусах на 45 минут. 02:40 Заключение • Описание готового блюда: хрустящая корочка, сочная серединка. • Призыв пробовать, готовить, подписываться на канал. • Прощание и...

0/0


0/0

0/0

0/0