Гречка с кефиром творят чудеса! Забудь о высоком сахаре в крови | Без воды

*Текст читает робот Алёна, т.к. автор косноязычен и говорит в нос.* _________________________ В последнее время становится все более актуальным здоровое питание, и многие люди стараются следить за своим рационом. И одним из полезных и вкусных продуктов является гречневая крупа, особенно в сочетании с кефиром. Гречка с кефиром обладает средним гликемическим индексом, благодаря чему можно употреблять ее при повышенной глюкозе в крови. Гречка богата витаминами группы B, омега-3, марганцем, фолиевой кислотой, железом, фосфором, йодом, калием, кальцием, магнием и другими микроэлементами, которые способствуют укреплению стенок сосудов и выводу вредного холестерина, а также стимулируют кровообращение. Кефир же улучшает усвоение этих микроэлементов и не влияет на содержание сахара в крови. Есть два варианта употребления гречки с кефиром. *Первый вариант* – это настой гречневой крупы с кефиром. Для этого необходимо взять две столовые ложки гречневой крупы, промыть и высушить ее, затем измельчить в кофемолке или блендере, и смешать с 250 миллилитрами нежирного кефира. Настаиваем в холодильнике 10-12 часов и пьем напиток за 30 минут до еды дважды в день – утром и вечером. *Второй вариант* – это гречневая каша с кефиром. Для этого нужно промыть одну треть стакана гречневой крупы и залить ее стаканом однопроцентного кефира. Настаиваем в холодильнике 8-10 часов и едим кашу на завтрак. Таким образом, сочетание гречки и кефира не только полезно, но и вкусно, и способны принести...