Главная ошибка РЕСТОРАТОРОВ - КОФЕЙНИ продают НЕ КОФЕ Как открыть кофейню Кафе не приносит прибыль

В этом выпуске поговорим о том, что такое «продукт» в понимании ресторанного бизнеса и почему кофейни на самом деле продают не КОФЕ ! Обсудим какие ошибки допускают начинающие рестораторы, когда открывают свои первые заведения общественного питания и кафе. ТОП ОШИБОК при открытии кофейни Стоит ли запускать общепит ? Как запустить кофейню с нуля ? Сколько прибыли приносит кофейня ? Маркетинг кофейни Что такое концепция ресторана или кофейни ? А так же о чём нужно подумать в первую очередь когда мы только планируем открыть свою первую кофейню , спойлер, это далеко не качество зёрен кофе На все эти вопросы ответим в этом видео. Обсудим какие есть основные подходы к запуску ресторанного бизнеса и как это сделать новичкам, а как опытным рестораторам _______________________________________________________________ ✔️ Смотрите этот ролик от начала и до самого конца, чтобы узнать об этом и не только! 👉 Если ты давно мечтаешь открыть свой ресторан, бар, кофейню или кондитерскую, то этот канал точно тебе поможет! 📍 Блог основателя в инстаграм - / a.ovtin 📍 TikTok - / a.ovtin ✅ Подпишись - / ‪@OFFTIN‬ 📍 Интервью про запуск кофейни: • В декрете ПРОДАЛА КВАРТИРУ в регионе и ОТК... 📍 Про обжарку кофе и кофейню: • Секреты БИЗНЕСА на КОФЕ от ОТКРЫТИЯ КОФЕЙН... 0:00 Побывал во всех кофейнях 0:27 Моя первая кофейня 1:10 Раф-кофе появился когда не было конкуренции 1:50 Что такое концепция кофейни ? 2:12 Полезная информация для рестораторов 4:20 Что такое качественная...