Окорок. Как приготовить Окорок Свиной_ Окорок Варёно Копчёный в домашних условиях с Сувидом.mp4

Варёно-копчёный свиной окорок, это не только вкусно, но и полезно. В видео я покажу, как использовать щепу для холодного копчения. Затем варим при низкой температуре с применением термостата "сувид". Рецепт приготовления окорока настолько прост, что удивит любого. Как? Всё в этом видео.