Маринованная Уклейка, Килька/Уклейка и Килька пряного посола/ Простой,быстрый и очень вкусный рецеп

Аватар автора
Водные приключения
Простой и вкусный рецепт маринованной Уклейки или уклейки пряного посола. Готовится быстро и проста, а получается просто пальчики оближешь. Перед началом данного рецепта рыбу необходимо поместить в морозилку хотя бы на сутки это способствует лучшему отделению костей от мяса и обезвреживает от паразитов. Для данного рецепта понадобится: На один килограмм уклейки 1. Один литр холодной воды 2.Четыре столовые ложки соли 3.Две столовые ложки сахара 4.Одну столовую ложку кориандра 5.Душистый перец 10-12 штук 6.Гвоздика 6-7 штук 7.Лавровый лист 5-6 штук 8.Одна чайная ложка черного перца Закидываем все в воду и доводим до кипения, кипятим минут пять и затем остужаем. После того как маринад остыл, заливаем рыбу и убираем на 1-2 суток в прохладное место. Получится очень вкусная рыбка. ГАРАНТИРУЮ!!!

0/0


0/0

0/0

0/0