Рецепт приготовления говядины в белом вине и горчицей Рецепты с мясом Вкусный рецепт

Когда хочется порадовать себя мясом без лишних хлопот, я готовлю говядину с дижонской горчицей в белом вине. Блюдо получается сочным и нежным, а горчица с вином добавляют нужную остроту. Вопреки стереотипу о красном вине, здесь лучше использовать белое, ведь его вкус мягче и деликатнее подчеркивает текстуру мяса. ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина (мякоть лопатки) - 650 г Лук репчатый - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Травы сухие - 0,5 ч.л. Горчица дижонская (зернистая) - 1 ст.л. с горкой Вино белое сухое - 200 мл Петрушка - по вкусу ------ #говядина #мясное #обед #видео Поддержите канал лайком 👍, комментарием ✍️, нажми ракету 🚀 Всем большое спасибо за поддержку донатом 🤗