Гастономическая экспедиция Соль Таймыра 2022. День 2.

За два дня на Путорана участники экспедиции побывали на полуострове Каменный, поднявшись на перешеек, с которого одновременно видны озера Лама и Капчук, искупались в горной речке Южный Нералах, ходили туристскими тропами и летали над плато на вертолетах. Все смогли убедиться, что его не зря называют «страной тысячи озер, рек и водопадов». Вертолетная экскурсия включала посещение водопадов Принцесса (высота 76 м), Нижний Хихикаль (55 м) и Китабо-Орон, также известного как Большой Иркиндинский (27 м). — Это абсолютная гармония воды, камней и неба. Идеальная красота, очищенная от всего лишнего. А понимание того, что это часть России и просто в четырех часах лета от Москвы можно увидеть эту сумасшедшую, ни с чем не сравнимую красоту, производит совершенно головокружительное впечатление, — прокомментировала журналистка Елена Стафьева. Такие проекты Агентства развития Норильска, как экспедиция «Соль Таймыра», призваны раскрывать огромный потенциал территории с точки зрения разных видов туризма — экологического, гастрономического, промышленного, этнографического. Увеличение за счет этого туристического потока приведет к росту инвестиционной и социальной привлекательности Таймыра. Согласно концепции «Соли Таймыра», каждый день для участников экспедиции готовят блюда из локальных продуктов известные московские шеф-повара. Обладательница красной и зеленой звезд Michelin Екатерина Алехина приготовила обед для пикника на плато Путорана: форшмак из икры сига и нельмы, бутерброды с...