Вкуснейший суп с куриными фрикадельками (ВСЕГО ЗА 30 МИНУТ!)

Прозрачный и легкий куриный суп с фрикадельками вкусный, свежий и ароматный, а готовить очень быстро! Рецепт под видео Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Зелёный горошек замороженный - 100 гр. Паприка сладкая - 1 ч. л. Перец, соль по вкусу. Масло оливковое для жарки - 3 ст.л. Куриный бульон или вода - 1,5-2 л. 1 Морковь помыть, нарезать на кружочки. 2 Лук и чеснок очистить и мелко порезать. 3 На оливковом масле в кастрюле обжарить лук и чеснок до румяности. 4 Добавить морковь, залить бульоном или горячей водой. 5 Приготовить фрикадельки. В чашке смешать куриный фарш, паприку, перец, соль. 6 Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша маленькие шарики - фрикадельки. 7 В кипящий бульон отправить фрикадельки, помешать. Они быстро всплывут. При образовании пенки нужно её снять. По вкусу добавить соль, перец и специи. 8 Как только морковь стала мягкой засыпать горошек. Варим ещё минуты 2 и выключаем огонь. Накрыть крышкой и дать супу настояться 15-20 минут. Готовый суп с куриными фрикадельками подавать со свежим хлебом и зеленью. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте...