Чабрец (тимьян) сушат естественным способом или в электросушилке

Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Чабрец (тимьян) сушат естественным способом или в электросушилке. Перед сушкой траву не стоит мыть — она напитается водой, которая потом неохотно испаряется, это может привести к загниванию растения. О сохранении здоровья, красоты, молодости и долголетии. Трава, Здоровье Естественный способ Веточки тимьяна сушат вместе с цветами и листьями в тёмном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. Это может быть чердак, сарай, балкон, комната или уличное место под навесом. Некоторые варианты сушки: На подносе — положить на противень, поднос или доску лист бумаги либо кусок плотной ткани, сверху разместить веточки в один слой. Чтобы защитить заготовки от пыли и насекомых, накрыть поддоны марлей. Несколько раз в день ворошить чабрец, чтобы он сох равномерно. В небольших пучках — сформировать пучки по 5–8 побегов и связать их ниткой, затем развесить в подходящем месте верхушками вниз так, чтобы между заготовками было небольшое расстояние. Пучки можно покрыть марлей. В сетчатых мешочках — разложить тимьян по мешочкам и развесить в подходящем месте. Время от времени проверять и аккуратно ворошить траву, чтобы она сушилась равномерно. Время сушки — от 3 до 5 дней, зависит Несколько способов сушить тимьян: На воздухе. Веточки тимьяна сушат вместе с цветами и листьями в тёмном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. Естественным образом...