Творожные бейглы | Живая Еда (эфир 13.04.2024)

Рецепт недели на этот раз — творожные бейглы 🥯 Подавать можно с любой начинкой. Мы выбрали сливочный сыр, руколу и ветчину. Получается вкусно и сытно благодаря полезному белку. Правда, и углеводов (скрытого сахара) тут немало, поэтому зажигаем напоминающий об умеренности жёлтый сигнал нашего светофора 🚥 Ингредиенты: ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Творог брикетный — 180 г ▫️Твёрдый сыр — 40 г ▫️Соль — по вкусу ▫️Мука рисовая — 80 г ▫️Яичный желток — 1 шт. ▫️Кунжут — для украшения ▫️Мак пищевой — для украшения ▫️Сливочный сыр — 30 г ▫️Ветчина — пару слайсов ▫️Рукола — 15 г Приготовление: 1. В миске смешать яйцо, творог, сыр, соль и муку. 2. Из теста скатать колбаски и соединить кончики. 3. Верхушки смазать желтком, посыпать кунжутом и маком. 4. Запекать при 180 градусах до красивой корочки. 5. Готовые бейглы разрезать, намазать сливочным сыром и положить между половинками ветчину и руколу. Наш сайт и социальные сети: