Хрустящая Новогодняя УТКА в духовке! Простой, идеальный праздничный рецепт

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Рецепт: Утка – 1 штука (2,5 кг) Вода (комнатной температуры) – 2 литра Соль – 2 ст. л. (1 ст. л. на 1 литр воды) Пищевая сода – 1 ч.л. Для маринада: Соевый соус – 3 ст.л. Сладкая горчица – 2 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Соль – 1,5 ч.л. Черный перец – 1/2 ч. л. Сладкая паприка – 1/2 ч. л. Свежий розмарин – 1 веточка Лимон – 1 штука Чеснок – 4–6 зубчиков Яблоки (кисло-сладкие) – 3 штуки Сливы – 6–8 штук Для глазури: Соевый соус – 1 ст.л. Мед – 1 ч.л. Горчица – 1 ч.л. Для картофеля: Картофель мелкий – 1 кг Соль – щепотка Растительное масло – 2 ст. л. Куркума – 1/4 ч. л. Паприка – 1/4 ч. л. Смесь итальянских трав – по вкусу Чесночный порошок – по вкусу Сливочное масло (комнатной температуры) – 50 г Укроп свежий – 10 г Чеснок – 3–4 зубчика Соль – щепотка 💡Подпишитесь на мой канал: