Соус барбекю дома без химии? Легко! Два простых рецепта с натуральным составом

Если вы вдруг остались без соуса для барбекю, не спешите в магазин! Сегодня я покажу, как сделать соус барбекю прямо у вас на кухне — натуральный, вкусный и без лишних добавок. Домашний соус барбекю станет идеальным дополнением к вашим блюдам: он великолепен для гамбургеров и сэндвичей, а в качестве глазури идеально подходит для запекания ребрышек или куриных бедрышек. Создать соус барбекю в домашних условиях не так сложно, как кажется, и результат того стоит. Этот рецепт соуса барбекю прост, доступен и порадует вас насыщенным вкусом. Весь секрет в правильно подобранных ингредиентах — такой состав не встретишь на полках магазинов! Готовьте с любовью, пробуйте новые вкусы и наслаждайтесь настоящим домашним соусом барбекю. Ваши любимые блюда заиграют по-новому с этим ароматным дополнением. Вкусные и натуральные соусы для вас! Ингредиены: Красный лук — 350 г Оливковое масло — 30 мл Чеснок — 6 зубчиков (20 г) Имбирь — кусочек размером с палец Сок апельсина — от 1 апельсина Коричневый сахар — 3 столовые ложки (75 г) Яблочный или винный уксус — 50 мл Вустерширский соус — 20-40 мл Дижонская горчица — 2-3 чайные ложки (20 г) Патока или мед — 30-40 г Томатная паста — 120 г Помидоры — 700 г Хлопья чили — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Кетчуп — 250 мл Паприка — 1 столовая ложка Порошок чили — 0,5-1 столовая ложка Гвоздика — по вкусу Горчичный порошок — 1 чайная ложка Чеснок — 2 зубчика Сахар — 2 столовые ложки (50 г) Уксус...