ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Нежнейший мусс из взбитой аквафабы с чёрным шоколадом - постное лакомство, которое покорит любого сладкоежку. Всего пять основных ингредиентов, а по вкусу и по консистенции получается невероятно аппетитный, воздушный и нежный десерт - пористый, в меру плотный и сладкий, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом ванили. Продукты (на 2 порции) Аквафаба (жидкость от консервированной фасоли или других бобовых, или отвар бобовых) - 140 мл Шоколад чёрный 80 % (без молочных продуктов) - 100 г Сахарная пудра - 50 г Ванильный сахар - 10 г (или по вкусу) Сок лимона - 1 ст. ложка * Для подачи (по желанию): Шоколад чёрный - 1 кусочек #ПостныйМусс