Бургер из соленого теста.Котлета куриная.

📌Куриные котлеты:⤵️ 🔪Фарш куриный 500 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Сушеный чеснок 1 ч.л. Делим фарш на 4 части и с помощью формочки формируем котлетки. ♨️в духовку на 20-25 мин./200*С 📌Соус:⤵️ 🔪Кетчуп 2 ст.л. 🔪Майонез 3 ст.л. 🔪Немного лука мелким кубиком. 🔪Горчица дижонская 1 ч.л. 🔪Горчица зерновая 1 ч.л. 🔪Паприка 1 ч.л. 🔪Маринованный огурчик (половинка небольшого) 🔪Сахар 1/4 ч.л. 📌Слоеное недрожжевое тесто 500 гр.(2*250 гр.) Каждую часть немного раскатать и разделить на два квадрата. 📌На каждый квадрат выложить плавленный сыр,соус,котлету, соус, кружок помидора, сыр и защипнуть края, перевернуть , смазать желтком, посыпать кунжутом(у меня черный и белый кунжут и немного семян льна) ♨️В духовку на 25-30 мин./200*С #рецепт