Тушеная рыба с овощами

Тушеная рыба с овощами - универсальный рецепт, взятый из восточной, точнее, из китайской кухни. Для этого блюда можно использовать филе любой рыбы, состав овощей тоже можно изменять по своему вкусу. Ингрединеты: Рыбное филе400 Грамм(Филе любой рыбы), Яичные белки2 Штуки, Болгарский перец1 Штука, Огурец1 Штука, Консервированный бамбук100 Грамм(или консервированные бобы), Вода200 Миллилитров, Сахар4 Ст. ложки, Соевый соус3 Ст. ложки, Рисовый уксус2 Ст. ложки, Крахмал3 Ст. ложки,