Оджахури

Настоящее грузинское блюдо в лучших традициях национальной кухни. Его название переводится, как "семейное". Для приготовления используется мясо и различные овощи, в том числе картофель и помидоры, и готовится оно очень просто. Ингредиенты: Свинина - 250 гр, Картофель - 250 гр, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2-3 шт, Чеснок - 2 зубчика, Масло растительное - 2 ст.л. , Уксус - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л., Масло растительное - для жарки, Зелень - по вкусу, Специи для мяса - по вкусу, Соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!