Бисквитный РУЛЕТ С РИСУНКОМ ❤ на 14 февраля ❤

Уже скоро самый страстный, самый сердечный и самый романтичный день в году – день всех влюбленных Шеф Дукат не мог обойти стороной этот праздник, потому что он любит вас, дорогие кондитеры. Сегодня Шеф покажет и расскажет секрет приготовления самого романтичного подарка на 14 февраля – воздушного бисквитного рулеты со сливочным кремом и, конечно, невероятной техникой рисования на бисквите! Ингредиенты для рисовального теста: • Яичный белок – 20 г • Мука пшеничная высшего сорта – 20 г • Сахарная пудра «Шеф Дукат» – 20 г • Масло сливочное мягкое – 20 г • Краситель красный ☁Ингредиенты для сливочного крема: • Сливки «Шеф Дукат» 302 – 85 г • Смесь «Шеф Дукат» Заварной крем – 15 г • Вода – 30 г • Молоко сгущенное ГОСТ – 20 г ✨Ингредиенты для рулетного бисквита: • Смесь «Шеф Дукат» Бисквит ванильный – 185 г • Яйцо – 100 г (2 шт.) • Вода – 60 г Пусть будущий праздник принесет вам много любви❤ #ДеньВлюбленных