Рамен с лапшой

В 1954 году Момофуку Андо создал лапшу быстрого приготовления. А в 2000 году было проведено исследование, согласно которому японцы признали мгновенную лапшу величайшим изобретением ХХ века. Некоторые рестораны и крупные торговые сети выпускают такую лапшу под собственной торговой маркой. Такая практика популярна среди известных заведений с большим количеством посетителей. Повара на смене просто не успевают обслужить поток клиентов, поэтому порции рамена производят в промышленных масштабах. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 91,4 кКал, Белки 2,79 грамм, Жиры 5,2 грамм, Углеводы 8,62 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Лапша - 150 г, Соевый соус - 2 ст. л. = 30 г, Корень имбиря - 100 г, Огурец - 150 г, Болгарский перец - 150 г, Морковь - 100 г, Кунжутное масло - 2 ч. л. = 8 г, Рисовый уксус - 1 ст. л. = 15 г, Ростки сои - 100 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Зеленый лук - 20 г, Перец чили - 1 шт. = 15 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Вода - 200 мл = 200 г, Белый кунжут - 1 ч. л. = 6 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!