Кулич без дрожжей на кефире! Без глютена! Пасхальная выпечка 2025

В рубрике "Проверка рецепта" испытала кулич с рисовой и кукурузной мукой. Обычно на приготовление дрожжевого кулича уходит порядка 2 часов, а то и больше. В этом рецепте замешивать тесто не нужно, так как выпечка готовится без дрожжей на кефире. Кулич получается пористым в разрезе (фото есть в конце рецепта) и не крошится. Если вы не любите проводить много времени на кухне, этот незатейливый рецепт для вас. Пробовали готовить подобные бездрожжевые куличи? Какие куличи нравятся больше дрожжевые или бездрожжевые? Рецепт: яйца 3 шт кефир 150 мл рисовая мука 90 гр кукурузная мука 50 гр разрыхлитель 5 гр курага 15 гр грецкие орехи 10 гр сахар 3 ст.л. Глазурь: сахарная пудра 3 ст.л белок Мой Телеграмм об экономии и еде) Только здесь тебя ждут следующие рубрики: -история происхождения блюд; -новости кулинарии; -короткие рецепты Благодарна за подписку, палец вверх и комментарий! Также смотри плейлисты с актуальными рецептами: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, лайк или поделитесь этим рецептом. Музыка African Fella - Cumbia Deli #феериявкусарецепты