Плов в казане. Казан на 100 литров. Большой казан. Простой рецепт вкусного плова. зирвак для плова

Вот ссылка на Серегу Есть у нас традиция с Серегой- соседей угощать. В этот раз готовили плов в казане из 10 кг говядины 15 кг риса(много детей всегда, а дети мясо не любят) 8 кг моркови 100 грамм соли 15 литров воды 1,5 литра масла Много зиры и 1 кг лука репчатого Пару головок чеснока и перец острый 4 штуки ————— Варить плов в большом казане примерно 4 часа Из них 2,5 часа делать зирвак и еще 1,5 часа варить рис Дело долгое, но благодарное _______________________ сразу после 1000 лайков собираю тусовку и угощаю пловом! #maestrobbq #маэстрожарит