Дагестанское блюдо :Чуду тонкое с мясом

Аватар автора
Ароматные Эксперименты
Для теста :600 гр муки, 400мл тёплой воды, там же растворяем 1 ч/л соли, 2 ст/л раст., масла. Перемешать, замесить тесто. Для начинки :700-800гр мясо (говядина), 3 среднего размера лука и 2 средних картофеля. Нарезаем лук мелко кубиками, картофель делим на 4 части и нарезаем очень тонко, соль, перец по вкусу. Печём на сухой сковороде с обеих сторон.

0/0


0/0

0/0

0/0