Зеленые помидоры по-грузински

Каким бы хорошим не было лето, все равно все помидоры не успевают вырасти и вызреть. Поэтому их нужно спасать, то есть консервировать. Зеленые помидоры по-грузински - отличный рецепт! Ингрединеты: Помидор5 Килограмм, Чеснок2-3 Штук(головка), Перец болгарский2 Штуки, Зелень сельдерея1 Штука(пучок), Зелень петрушки, укропа1 Штука(пучок), Зелень базилика, кинзы1 Штука(пучок), Перец острый2 Штуки, Вода1 Литр(маринад), Соль2 Ст. ложки(маринад), Сахар1 Чайная ложка(маринад), Уксус 9%1 Чайная ложка(маринад),