Оригинальный ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ с семгой и авокадо, закуска на новогодний стол 2025

🍴ингредиенты и пошаговый рецепт: Тарелка диаметр 15 см Семга с/с … 250 г Хлеб для тостов … 1 шт. Сырный слой: Сыр филадельфия … 200 г Чеснок … 1 зубчик Зеленый лук … 20 г Оливки … 20 г Сок лимона .. 1 ч.л. Соль и перец … по вкусу Слой с авокадо: Авокадо … 1 шт. Укроп … 15 г Красный лук … 20 г Чеснок … 1 зубчик Сок лайма … 1 ч.л. Соль и перец … по вкусу 00:00 Приветствие и описание рецепта: торт с рыбой и двумя начинками — сливочной и с авокадо. 00:32 Подготовка тарелки. Используем тарелку диаметром 15 см, оборачиваем её пленкой. 00:54 Первой слой (сёмга). Выкладываем тонкие кусочки сёмги, порезанные предварительно замороженные кусочки. 01:34 Начинка с крем-сыром. Смешиваем крем-сыр (например, "Филадельфия") с чесноком, зелёным луком, оливками, лаймовым соком, солью и перцем. 02:12 Начинка с авокадо. Разминаем авокадо в пюре, добавляем сок лайма, мелко нарезанный красный лук и укроп, солим и перчим. 02:52 Подготовка хлеба. Обрезаем корки с хлеба для тостов. 03:00 Сборка торта. Слоями выкладываем: 1) крем-сыр, 2) авокадо, 3) сёмга, 4) снова авокадо и крем-сыр, закрываем хлебом и сёмгой. 03:53 Закрываем плёнкой, ставим в холодильник минимум на 30 минут. 04:03 Окончательная сборка. Переворачиваем торт, украшаем укропом и маслинами, можно поставить в морозильник для лёгкости нарезки. 04:40 Заключение. Торт готов! Он лёгкий и вкусный благодаря сливочному сыру и авокадо. 04:52 Завершение. Приятного аппетита!