Заварные Пирожные ПРОФИТРОЛИ, уж очень вкусные! Классический рецепт профитролей с заварным кремом!

Обожаю эти пирожные , уж очень они вкусные и никогда не надоедают! Сделаем классические Профитроли с заварным кремом . Профитроли - это заварные пирожные, которые наверняка знают все. Готовить их просто, пробуйте и у Вас наверняка все получится. Буду рада, если и Вам понравится! Приятного просмотра и аппетита! Продукты: тесто: -вода-125гр -молоко-125гр -соль-щепотка -сливочное масло-90гр -мука -180гр -яйца - 230-250гр крем заварной: -молоко-200гр -сахар-100гр -ванилин - щепотка (или ванильный сахар -1ч.л.) -крахмал кукурузный -15гр+вода -15гр -сливочное масло-150гр -яйца - 100гр крем с вареной сгущенкой: -сливки 33-35% - 200мл -вареное сгущенное молоко -по вкусу (150-200гр) глазурь: -молочный шоколад -150гр -молоко или сливки - 50гр #рецепт В видео играет музыка: Noir Et Blanc Vie - FynestLyk