Белковая глазурь на желатине/просто шикарный рецепт/

Всем привет! Попробуйте супер глазурь для пасок куличей,не всегда получается просто глазурь на желатине и сахарном сиропе,а эта получится у всех!не течет,быстро не застывает,есть время спокойно украшать изделия,застывать начинает через пару часов а до полного застывания надо часов 8,и чем дольше сохнет тем вкуснее становится похоже на крем Ингредиенты:‼️желатин-1ч.л и 2ст.л холодной воды белки-40гр или от 2средн. яиц сахар-80гр т.е в два раза больше белков соль-1ч.л лимонный сок-1ч.л или щепотка лимон кислоты ‼️ванильный сахар или эссенция по вкусу Всем приятного 👍❤️❤️❤️