Витамины, которые радуют всю зиму: ОВОЩНОЙ СОК на ЗИМУ. Готовлю каждый год летом, наслаждаемся зимой

Витамины, которые радуют всю зиму: ОВОЩНОЙ СОК на ЗИМУ. Готовлю каждый год летом, наслаждаемся зимой ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю овощной сок на зиму. Готовлю его каждый год и могу с уверенностью сказать, что он очень вкусный. А поле-е-езный! Основа сока, конечно, помидоры. Я добавляю в него еще свеклу, морковь, болгарский перец, черешковый сельдерей и острый перчик чили для легкой остринки. С этим овощным соком, конечно, придется повозиться. Этот рецепт не из серии за 5 минут без возни. Для приготовления вам понадобится соковыжималка. • помидоры – 4-5 кг; • свекла – 500 г; • морковь – 0,7-1 кг.; • болгарский перец – 3-4 шт. (350 г); • черешковый сельдерей – 500 г.; • острый перчик – 1-2 шт. (по желанию); • соль – 1 ст.л.; • сахар – 1,5 ст.л. или по вкусу. Выход: 2,5 литра ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* *************************************