Еда Шоу | Постная паста с грибами

В пост можно и нужно питаться вкусно и разнообразно! Сегодня готовим постную пасту с грибами ? Такое блюдо идеально подойдет для ужина, паста твердых сортов не скажется на вашей фигуре, а грибы и зелень придадут ярко выраженный вкус. Не забудьте сохранить! ? Ингредиенты: ▫️Паста феттучини — 200 г ▫️Вешенки — 50 г ▫️Шампиньоны — 50 г ▫️Лук — ½ шт. ▫️Чеснок — 1 зубчик ▫️Петрушка — 15 г ▫️Базилик — 15 г ▫️Оливковое масло — 10 мл ▫️Оливки и маслины без косточек — 120 г ▫️Соль — по вкусу ▫️Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Грибы, лук, чеснок и петрушку мелко нарезать. 2. В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить лук. Посолить. Добавить грибы. Обжарить на среднем огне до полуготовности. 3. Всыпать в сковороду оливки и маслины, чеснок и петрушку. Обжарить пару минут и снять с огня. 4. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. 5. Готовые макароны переложить в сковороду, добавить туда немного воды, в которой варилась паста. Поперчить, добавить немного базилика и прогреть на слабом огне 5 минут, помешивая. 6. Готовую пасту выложить на тарелку, украсить свежим базиликом. Наш сайт и социальные сети: