32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ НОВОГОДНИЙ СБОРНИК 2024 - выпечка, закуски, мясные блюда, салаты

Сразу 32 рецепта на новогодний стол! —1— Кекс «Рождественский» • Мука - 270 г • Сахар - 170 г • Яйца - 4 шт. • Масло сливочное - 200 г • Лимон - 1 шт. • Куркума - 0,5 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Ванильный сахар - 10 г Для глазури: • Лимонный сок - 2-3 ст.л. • Сахарная пудра - 4-6 ст.л.
 —2— Имбирное печенье • Мука - 450 г (я взяла только пшеничную, но вкуснее, когда 300 г пшеничной + 150 г ржаной, овсяной или цельзерновой) • Масло сливочное - 150 г • Сахарная пудра - 180 г • Яйца - 2 шт. (С1) • Мед - 2 ст.л. • Соль - щепотка • Сода 0,5 ч.л. • Пряности (у меня «сухие духи» - 0,5 ч.л. + имбирь 2 ч.л.) —3— Мандариновые кексы • Мандарин (среднего размера) - 1 шт. • Мука - 350 г • Сахар - 1 стакан (~ 190 г) • Яйца - 3 шт. • Масло растительное - 150 мл • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Ванилин —4— Закусочный кекс «Праздничный» • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное (растопить) - 80 г • Молоко - 50 мл • Мука - 120 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Колбаса - 150 г • Перец сладкий красный - 0,5 шт. • Зеленый лук (или другая зелень) - 2-3 ст.л. • Перец молотый - по вкусу • Сушеный лук - 1 ч.л. (по желанию) • Кунжут (у меня черный и белый) для украшения - 1 ст.л. *** Специи можно взять по своему вкусу, но мы любим именно с сушеным луком - тесто такооое ароматное! —5— Чизкейк «Двойной шоколад» • Шоколадное печенье - 150 г • Масло сливочное - 80 г • Творожный сыр - 900 г • Темный шоколад - 125 г • Яйца - 4 шт. • Сахар - 1 стакан (190 г) • Мука - 2 ст.л. • Ванилин - 9 г...