Полезные жиры с Александром Масловедом

Эх, эфир прервался на самом интересном месте 😔 Александр как раз начал рассказывать, что же такого в их маслах, что отличает их от других сыродавленных масел, а это, поверьте, любопытно. "Масловед" работает с хроматограммами и установлены реальные кислотные числа масел, 😳, то есть кислотное число показывает насколько масло качественное. Установлен реальный жирно-кислотный состав. На каждое масло есть хроматограмма, где показано, сколько каких кислот в этом масле находится. Это первая компания, которая ввела в том году производственный контроль. И они устанавливают кислотные числа и реальный жирный кислотный состав, вот так вот 🤗 Смотрите эфир, всем, кто пропустил, рекомендую🤗