Очень необычные и вкусные жареные пирожки с картошкой. Особенно удивит Вас начинка. Хрустящая Самоса

Рецепт теста без яиц. Нереально вкусное любимое многими индийское блюдо. Самоса, жареные пирожки с картошкой без дрожжей. Индийское блюдо в домашних условиях. Этот рецепты индийской кухни без мяса, потрясающая ароматная и пряная картофельная начинка. Настоящие индийские самосы. Как вариант можно приготовить пирожки и в духовке но все же традиционные способ приготовления это обжаривание. Очень рекомендую приготовить хрустящие и вкусные Самосы! Желаю Вам всего самого наилучшего и приятного аппетита! Рецепт теста: Мука 280 грамм Молоко 125 мл. Сливочное масло 120 грамм Зира 1 чайная ложка Соль 1/2 чайной ложки Для начинки пирожков: Картофель 4 штуки или 370 грамм Морковь 1 штука или 100 грамм Лук 1 штука или 200 грамм Замороженый горошек 1/2 стакана или 70 грамм Фенхель 1 чайная ложка Зира 1 чайная ложка Кориандр 1/2 чайной ложки Куркума 1/2 чайной ложки Имбирь 1/4 чайной ложки Лимонный сок Подсолнечное масло Острый перец Кинза Соль Для соуса: Кинза Лимонный сок Острый перец Вода Соль Подсолнечное масло для жарки Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"! Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы. Цель канала — передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также...