Больше не ищите рецепты манников. Этот –лучший. Манник на кефире в духовке, воздушный, очень вкусный

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю манник на кефире с кокосовой стружкой. Из всех рецептов манников, который я когда-либо пробовала, этот самый вкусный и одновременно самый простой. Очень нежный, воздушный, рассыпчатый и ароматный. Обязательно попробуйте, а потом напишите в комментариях свои впечатления. • манная крупа – 170 г; • мука – 160 г; • сахар – 230 г; • кефир 2,5% - 250 мл; • растительное масло – 150 мл; • яйцо – 1 шт.; • разрыхлитель – 2 ч.л.; • сливочное масло – 1 ч.л. Сироп: • сахар – 115 г; • вода – 100 мл; • лимонный сок – 3 ст.л. • кокосовая стружка для посыпки – 3 ст.л. Диаметр формы 24 см.