Мини-пицца. ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА. Такая же мягкая и на следующий день, только разогрей

Ингредиенты на 10 шт. Тесто: - мука (530-540 гр.) - яйцо (1 шт.) - вода (160 мл.) - молоко (100 мл.) - сливочное масло (40 гр.) - сухие дрожжи (12 гр.) - сахар (40 гр.) - соль (6 гр.) Начинка: - томатная паста или соус (150 гр.) - вареная колбаса (300 гр.) - сыр твердый (300 гр.) - маринованный огурец (1-2 шт. по вкусу) - помидор (1-2 шт. по вкусу) Для смазывания: - яйцо (1 шт.) - молоко (1 ст. л.) Выпекать при 200 градусах 20 минут