Потрескавшаяся сковорода отравляет ваши блюда — врач объясняет почему | Доктор 24

Любимая кружка с трещиной, потрёпанный пластиковый контейнер, исцарапанная сковорода — всё это есть почти на каждой кухне и кажется безобидным. Покрытие на посуде не вечно: рано или поздно сковороды и контейнеры нужно выбрасывать, иначе они будут отравлять домашнюю еду. В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с врачом-терапевтом: — какая посуда самая безопасная и долговечная по мнению врача — почему нужно выбрасывать сковороды с царапинами на антипригарном покрытии — правда ли, что алюминиевые кастрюли вызывают болезнь Альцгеймера — при какой температуре тефлоновая сковорода становится опасной — можно ли разогревать еду в пластиковых контейнерах 00:00 Вопрос про пластик в микроволновке 00:28 Знакомство с экспертом 00:35 Алюминиевые кастрюли и Альцгеймер 01:16 Какая кастрюля лучше всего 01:56 Эмалированная посуда: плюсы и минусы 02:31 Нержавейка: как правильно ухаживать 03:24 Тефлоновые сковороды: миф или опасность 04:03 При какой температуре тефлон опасен 04:41 Царапина на сковороде: что происходит 05:10 Бензопирены и риск онкологии 05:24 Срок службы антипригарной сковороды 06:06 Тарелки и краска на посуде 07:20 Посуда с трещинами и сколами 08:07 Пластиковые контейнеры и микроволновка 09:01 На какой значок смотреть на контейнере 09:36 Какой контейнер выбрать