ПОЧЕМУ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК НЕ ПОЛЕЗЕН? СКОЛЬКО СОКА МОЖНО ПИТЬ В ДЕНЬ? Сколько витаминов в соке?

Тайм-коды: 1) 00:00 Самое главное отличие сока от цельного фрукта; 2) 3:09 Как действует сок на организм? Усвоение сока; 3) 5:05 Гликемический индекс сока и цельного фрукта; 4) 6:36 Витамин С в свежевыжатых соках; 5) 7:31 Каротиноиды (провитамин А) в свежевыжатых соках; 6) 8:05 Потери полифенолов-антиоксидантов при приготовлении сока; 7) 8:39 Органические кислоты (кислинка) в свежевыжатых соках; 8) 9:16 Соки и здоровье зубов; 9) 9:54 Калорийность сока в сравнении с калорийностью фрукта; 10) 10:51 Сок как стимулятор аппетита; 11) 12:01 Свежевыжатые соки из доставок; 12) 12:28 Гликемическая нагрузка. Запивание пищи соками; 13) 13:03 Соки в питании активных и неактивных людей; 14) 13:46 Роль клетчатки в построении здоровья; 15) 14:48 Витамина группы В и минералы во фруктах и соках; 16) 15:20 Выводы. Контекст поступления простых сахаров в питании. Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей кухне». Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах: Исследования, использованные для создания видео: 1. Dietary Fibre in Fruits and Fruit Juices: Differences in Physiological Effects 2. Fructose Metabolism and Metabolic Disease 3. Fruit and Vegetable Intake and Changes in Nutrient Intake in Children and Adults 4. Effects of Fruit Juice Consumption on...