Салат из сердца с маринованным луком

Необычный и вкусный салат со свиным сердцем, маринованным луком, кинзой и морковью в майонезной заправке. Маринованный лук придает легкую кислинку и отлично оттеняет вкус сердца. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 117,1 кКал, Белки 10,6 грамм, Жиры 6,22 грамм, Углеводы 4,66 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Свиное сердце - 600 г, Морковь - 1 шт. = 100 г, Красный лук - 1 шт. = 75 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Майонез - 2 ст. л. = 50 г, Яблочный уксус 9% - 2 ст. л. = 30 г, Вода - 100 мл = 100 г, Кинза - 1 пучок = 30 г, Лавровый лист - 2 шт. = 2 г, Черный перец горошком - 10 шт. = 10 г, Сахар - 1 ч. л. = 8 г, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Кинза -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!