Как сделать настоящий бурбон из кукурузы и солода?

Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: Реклама ООО ТПК «Ханхи» ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFFzREKB По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. Готовлю настоящий бурбон по классической технологии - без кодзи и упрощений. Показываю весь процесс: от разваривания кукурузы и осахаривания солодом до брожения, первой перегонки и получения знаменитой «белой собаки» (White Dog). Разберём ошибки новичков, лайфхаки по работе с кукурузной кашей, быстрое охлаждение сусла и особенности перегонки кукурузного дистиллята для будущего бурбона. 1:10 главная проблема при постановки браги из кукурузы 1:30 что нужно для приготовления классического бурбона 1:40 где взять ингредиенты для бурбона 2:12 технология приготовления браги из кукурузы горячим осахариванием солодом 3:30 лайфхак как облегчить замешивание кукурузной каши 4:10 сколько времени нужно разваривать кукурузу 4:15 осахаривание кукурузного затора солодом 5:35 внесение дрожжей в кукурузное сусло 5:55 лайфхак для быстрого охлаждения сусла 6:58 брожение кукурузной браги 7:20 преимущества перегонного куба Домспирт 2 7:55 первая перегонка кукурузной браги 8:30 о второй перегонке кукурузного самогона 9:09 белая собака