Сдобный батон на закваске Левито Мадре

Сдобный батон на закваске Левито Мадре. Для приготовления теста нам потребуется: Закваска Левито Мадре –200 г Муки в/с 250г + муки 1с – 250 г Воды- 270 мл Сухое молоко – 1 ст.л. Масло сливочное – 25 г Мёд – 1 ст.л. Соли – 1 ч.л. Выпекать : Т – 220 гр. – 15 мин. с паром и Т – 200 гр. –20 – 30 мин. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.