Крепвиль РОЗА. Часть 1

Крепвиль РОЗА рецепт🌹 🥞Блинчики: Яйца 4 шт Сахар 50 гр Соль 1 гр. Мука 200 гр. Какао-порошок 20 гр. Ванилин 0,2 гр Молоко 500 гр. Топленое масло 70 гр. Замесить жидкое тесто. Испечь 20 блинчиков 18 см диаметр 🍫Шоколадный крем: Тёмный шоколад 80г Сливки 40г Сливки 300г Пудра 15г Шоколад и 40 гр сливок подогреть до растворения. Остудить. Взбить оставшиеся сливки с пудрой и добавить ганаш. 🙌 Сборка Сложить блинчики пополам. Промазать кремом и выложить в виде розы🌹 Обязательно приготовьте и напишите мне как вам рецепт🤗 ________________________________________________ Здравствуйте, я Патракова Ольга: — Основатель — Автор более 60 курсов по выпечке и декору тортов — Практикующий кондитер с 2010 года, обучила более 20 000 кондитеров — Государственная образовательная лицензия с 2019 года Министерства образования и науки г.Москвы. Мы выдаём ДИПЛОМЫ ГОСОБРАЗЦА Подписывайтесь на меня в соц. сетях: Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 ☝️☝️☝️ Всегда на связи: