Торт "Черника-Лаванда" Потрясающе вкусный торт на любой праздник

Всем привет! Торт "ЧЕРНИКА-ЛАВАНДА" - это десерт для ценителей необыкновенной сочности, нежности и воздушности. Ингредиенты для бисквита (диаметр формы 19 см): 5 яиц 100 г. пшеничной муки 30 г. крахмала 120 г. сахара 8 г. ванильного сахара (1 пакетик) 1 ч.л разрыхлитель щепотка соли 4 ч.л цветков лаванды Начинка ягодная: 300 г. ягоды черники 80 г. сахара 50 мл. воды 20 г. крахмала + 30 мл. воды Пропитка: 50 г. сахара 140 мл. воды 1 ч.л цветков лаванды Крем в начинку: 150 г + 250 г. сливки жирные 33 % 400 г. сливочного творожного сыра 100 г. сахарной пудры 8 г. ванильного сахара Крем для выравнивания: 400 г. сливочного творожного сыра 90 г. сахарной пудры 8 г. ванильного сахара 100 г. сливочного масла