Корейская морковь | Рецепт | Вкусно по ГОСТу

Морковь по-корейски – закуска, которая стала популярна уже в позднюю советскую эпоху. Историки считают, что рецепт этой закуски придумали корё-сарам - этнические корейцы, проживавшие на территории СССР. Попробуем её приготовить! Ингредиенты: - морковь 200 г - лук 100 г - уксус 9%-ный 10 мл - растительное масло 80 мл - чеснок 3 дольки - специи по вкусу: кориандр, паприка, смесь перцев - сахар по вкусу - соль по вкусу Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня времён перестройки». «Вкусно по ГОСТу» – кулинарный проект телеканала «Продвижение». Вкусная еда по советским рецептам. Самые опытные кулинары со стажем. Приготовление блюд «от и до» с полезными советами и понятной раскладкой. Факты об общепите СССР + Ностальгия :) Каждую ПЯТНИЦУ в 12:00 и 18:00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: #морковьпокорейски