Дрожжевой пирог со скумбрией

Для дрожжевого теста: 500 г. муки, 300 мл.кефира, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 1,5 ч.л. быстродействующих дрожжей, 1 ч.л. соли. Для начинки: 2 скумбрии, 2 яйца, 3 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, пучок зеленого лука, 1/2 ч.л. соли, черный молотый перец. Для смазки: 1 яйцо Поддержать канал: Карта сбербанка: 4276 1300 1031 4296